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초콜릿만들기할건데 키세스초콜릿도중탕하면잘녹나요?

[질문] 초콜릿만들기할건데 키세스초콜릿도중탕하면잘녹나요?

조회수 178 | 2010.02.12 | 문서번호: 11567819

전체 답변:
[지식맨]  2010.02.12

물론입니다.방법은 넓은 냄비에 물을 넣고 끓인후 냄비속에 들어갈만큼 작은냄비에 초콜렛을 넣습니다작은냄비가 반쯤뜬상태로 약한불에 서서히 저어줍니다.^^



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