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[질문] 초콜렛중탕시킬때휘핑크림이나생크림넣어두돼요?

조회수 76 | 2010.02.11 | 문서번호: 11554719
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.11

다른 첨가물을 섞으실 때는 다른 방법도 있겠지만 초콜릿을 먼저 따로 녹이시고 다른 첨가물도 약간 데우셔서 섞는 온도를 비슷하게 맞추신 후 섞어주세요~ ^^

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