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[질문] 고구마맛잇게삶는법요

조회수 38 | 2010.01.30 | 문서번호: 11397953
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.30

고구마를 찔때 물에 다시마를 넣고 찌면 맛있게 고구마가 삶아집니다. 다시마에 있는 알긴산과 요오드라는 성분이 고구마를 부드럽게 만들기 때문입니다.

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