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[질문] 스파게티 면 삶을때 소금을 넣는 이유가 뭔가요?

조회수 833 | 2010.01.23 | 문서번호: 11307137
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.23

간을 맞추고, 면발이 탱탱해집니다. 소금(+올리브 오일)을 넣으면 끓는점이 높아져서 ^^(소스를 만들 때 오일 두방울정도 넣고 버무리면 불지 않습니다)

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