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[질문] 한우는 약한불에 구워야 맛있나요

조회수 67 | 2009.12.31 | 문서번호: 11007325
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.31

소고기는강한불보다는중간불이나약한불로서서히익혀서드시면영양소파괴를막고,고기의질감이연하고부드럽습니다.

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