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[질문] 조개의 구수한맛성분이름이뭐죠?

조회수 82 | 2009.12.22 | 문서번호: 10901823

전체 답변:

[지식맨] 2009.12.22

조개의 구수한 맛을 내는 성분은 구연산입니다. 조개에 들어있는 구연산은 숙취 해소에도 도움을 주니, 해장국을 끓여드시면 좋습니다.

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