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[질문] 펠링반응이란??

조회수 188 | 2009.12.21 | 문서번호: 10897480
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.21

펠링반응은 환원당 따위의 검출과 정량에 쓰는 반응으로 환원당에 펠링 용액을 가하여 가열하면, 짙은 푸른색의 용액에서 산화구리의 붉은색 침전이 생깁니다.

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