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[질문] 감자탕의감자는부위의명칭이죠????

조회수 50 | 2009.12.19 | 문서번호: 10869860
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.19

돼지뼈다귀 부위가 소위'감자뼈'라고 불리우는 부분입니다. 돼지등뼈 혹은 감자뼈, 둘다 맞지만 어원은 돼지등뼈입니다

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