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[질문] 유부가두부를튀긴거에요!??

조회수 36 | 2009.12.13 | 문서번호: 10800870
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.13

유부는두부를깨서물기제거후야채,해조류,종실과섞고참마를넣어대두유나식물유등으로처음에110~120℃정도의온도에서살짝튀긴다음180~200℃의온도에서다시튀깁니다

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