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[질문] 대게칼로리와성분

조회수 627 | 2009.11.26 | 문서번호: 10579002
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.26

대게 1Kg당 칼로리는 190kcal라고 하며 대게는 필수아미노산의 보고라고 할 수 있으며 껍질에는 키토산(키틴)과 타우린산이 다량함유되어있다고합니다^^

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