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[질문] 마요네즈의 주원료

조회수 156 | 2009.11.16 | 문서번호: 10460591

전체 답변:
[지식맨]  2009.11.16

마요네즈의주원료는샐러드오일과달걀인데65%이상이샐러드오일이다.샐러드오일에는필수불포화지방산이다량함유되어있어콜레스테롤을낮추는역할126kcal1큰술(18g)



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