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[질문] 어리굴젓에 어리는 무슨뜻인가요??

조회수 52 | 2009.11.11 | 문서번호: 10399483
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.11

'덜된', '모자란'의 뜻을 지닌 '얼'에서 온 말이구요 짜지 않게 얼간으로 담근 젓을 어리젓이라고 합니다. 얼간으로 담근 굴젓을 어리굴젓이라고 하죠 ^ ^

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