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[질문] 고구마튀기면식이섬유가없어지나요

조회수 42 | 2009.11.07 | 문서번호: 10340310
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.07

삶은 고구마나 생 고구마의 식이섬유 함량은 같지만 튀김은 기름의 영향으로 불포화지방이 식이섬유를 분해시킨답니다. 좋은하루되세요^-^

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