안심과 등심은 부위의 차이입니다. 둘다 연하고 부드럽기는 한데 등심이 살코기 속의 지방이 좀 더 많고, 안심은 지방이 좀 더 적어 약간 퍽퍽합니다.
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
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