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[질문] 조개구이랑 오징어회에 단백질 많이들어있나요

조회수 159 | 2009.10.25 | 문서번호: 10185886
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.25

오징어나 한치처럼 연체동물은 단백질이 많습니다 하지만 단백질은 60도부터 파괴되므로 조개구이는 단백질이 없습니다

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