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대구의손질법은?

[질문] 대구의손질법은?

조회수 136 | 2009.10.20 | 문서번호: 10130843

전체 답변:
[지식맨]  2009.10.20

잔비늘이많은대구는수세미로박박문질러주세요-지느러미와배지느러미는가위로깨끗하게정리-꽁지는생선칼로-칼끝만항문에집어넣고주둥이쪽으로잘라주세요-식도와내



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