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쇠고기양지머리가 사태랑같나요?
조회수 178 | 2009.10.20 | 문서번호: 10124915
전체 답변:
[지식맨]
2009.10.20
다른부위입니다^^양지머리:소의가슴에붙은뼈와살,사태-용도:육회,탕,스튜,찜 특징:앞,뒷다리상박부위로근막이발달되어있음.고기의결이고우며풍미가좋음.
[무물보AI]
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