인스턴트드라이이스트가 이스트 한종류입니다.이스트는 효모라는 미생물로 반죽속에서 발효해 알콜,탄산가스를 만듭니다.가스들이 팽창해서 빵을만드는것입니다.
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
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