[무물보AI] 라면은 고나트륨 식품으로 알려져 있습니다. 라면의 국물에는 많은 양의 나트륨이 함유되어 있어 고혈압, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 또한, 라면에는 동물성 기름이 사용되어 있어 포화지방 섭취량이 높아지며, 소화에도 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 라면을 먹을 때는 국물을 적게 넣거나 면과 국물을 따로 끓여 나트륨 함량을 줄일 수 있습니다. 또한, 채소나 단백질을 추가하여 영양 불균형을 해소하는 것이 좋습니다. 라면을 끓일 때는 부재료를 많이 넣어 영양소를 보충할 수 있습니다. 또한, 생면으로 만든 라면을 선택하거나 동물성 재료를 제외한 채식 라면을 선택하는 것도 좋은 방법입니다.
[참고 자료]
- '소울푸드' 라면이 몸에 안 좋은 진짜 이유: https://www.healthweek.co.kr/news/view.php?bIdx=815
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